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印度是僅次于我國(guó)（中國(guó)）第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，但由于印度政府補(bǔ)貼的高企及他們本國(guó)內(nèi)需求量大，就很少出口大量糧食。

在過(guò)去十年中種子選擇和農(nóng)場(chǎng)管理的改進(jìn)使該國(guó)今年有望實(shí)現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的收成，為出口繁榮打開了大門，并且全球作物市場(chǎng)確實(shí)需要額外的供應(yīng)。

然而，卻因?yàn)闅夂騿?wèn)題陷入了困境，并發(fā)布小麥出口禁令。

印度為什么禁止出口小麥？

印度最初預(yù)計(jì) 2022~23 年度小麥出口量高達(dá) 1200 萬(wàn)噸，遠(yuǎn)高于去年創(chuàng)紀(jì)錄的 720 萬(wàn)噸出口量。

在連續(xù)收獲五次創(chuàng)紀(jì)錄的作物后，新德里希望第六次作物的產(chǎn)量會(huì)更高，達(dá)到 1.1132 億噸。

但在關(guān)鍵的作物生長(zhǎng)階段，酷熱的氣候影響了小麥產(chǎn)量。印度政府將產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)至 1.05 億噸。

低產(chǎn)量，造就價(jià)格的增高，高于印度政府收購(gòu)價(jià)，印度農(nóng)民便私售小麥，導(dǎo)致供應(yīng)緊張。因此，印度政府收購(gòu)小麥的行動(dòng)受阻，不能達(dá)到預(yù)期的收購(gòu)數(shù)量。

小麥出口國(guó)

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)， 俄羅斯、歐洲、美國(guó)和加拿大歷來(lái)是全球最大的小麥出口國(guó)，從 2015 年到 2020 年，它們約占世界小麥出口的 60%。

然而，最近幾個(gè)季節(jié)，每個(gè)國(guó)家的小麥作物都面臨重大減產(chǎn)，其總出口份額在 2021-22 年度下降至僅 50.7%，主要是由于北美和歐洲的干旱。

原本預(yù)計(jì)今年將恢復(fù)出口噸位，但俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致俄羅斯出口供應(yīng)受阻。澳大利亞小麥出口量也因部分地區(qū)的小麥質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致出口量降低。

不得不說(shuō)，印度對(duì)小麥出口的禁令，給已經(jīng)因供應(yīng)緊張而陷入困境的世界市場(chǎng)帶來(lái)了新的打擊。由于市場(chǎng)對(duì)周末宣布的禁令做出反應(yīng)，芝加哥的基準(zhǔn)小麥期貨周一上漲了 6% 的漲幅，引發(fā)了貿(mào)易公司和進(jìn)口商的警覺(jué)，他們一直指望未來(lái)幾個(gè)月將有數(shù)百萬(wàn)噸印度小麥可供裝運(yùn)。